Vamos por partes, para esta consulta:
Abre un tema en Consultas SAP (si no puedes abrir el tema, por favor lee aquí)
Respecto a manuales vs. examen, tienes que acudir a la oficina de SAP, y averiguar qué examen te tomarán (los examenes tienen versiones), y en base a esa versión, están los manuales. Es SAP quien debe decirte qué manuales y qué versiones son las que aplican para el examen que vayas a tomar.
Saludos