Hola @ilegali,
Primero seria bueno que des una lectura de inicio al mundo SAP, ya que SAP no es un solo producto, sino una cartera de productos, por lo que depende de cada producto para sus requisitos, de todas maneras si vas a empezar un masterado es probable que te den un acceso, y hoy por hoy esto se hace en ambientes remotos, los cuales no requieren mas requisitos que un navegador web, salvo que te ofrezcan un instalador y el curso incluya esta parte técnica, y ahi ya dependerá del producto SAP que vas a estudiar. Te sugiero leer este tema: