Hola, Encontré una pagina web que tiene mucha información disponible sobre el modulo de mantenimiento de SAP. El único limitante es que esta en ingles, pero bueno quizás también sirve para ir practicando un poco el idioma. Les dejo el link abajo, hay mucho mas que esto, pero para los que quieren ir empezando esta es una Guía Rápida, para ir adquiriendo los primeros conceptos.
h_tps://www.tutorialspoint.com/sap_pm/sap_pm_quick_guide.htm
Saludos y disfruten!