Hola millan_karim
Si tienes los permisos necesarios procede de la siguiente manera:
Ingresa al pedido con la transacción VA03. Una vez dentro de él accede al menú principal Entorno — Modificaciones
Llegarás a la pantalla siguiente (fíjate los parámetros)
Ejecutar y aparece el siguiente listado de modificaciones al documento, incluso las liberaciones
Allí verás las modificaciones de la cabecera y las posiciones del documento, la fecha y usuario que la realizó. En nuestro caso las liberaciones se realizan en la cabecera.
Y luego seleccionando la deseada, verás el valor anterior y el cambio realizado con hora y otros datos. Como se ve en la siguiente pantalla
Bueno, espero que te sea de utilidad.
Saludos