No tomar fines de semana

Hola expertos tengo una situación que no he podido solventar, me explico tengo una factura de venta que tiene fecha de entrega 24 que es viernes pero esta factura tiene que ser liquidada al día siguiente pero el día siguientes es sábado y ese día no se labora como tal tiene que ser liquidad el día lunes que seria 27, necesito colocarlo en un reporte, ejemplo

Fecha de entrega Fecha de liquidación
24 27

Agradezco su ayuda y su tiempo
Saludos